Kontakt

Adresa:
Veliki Bukovec, Dravska 42
42 231 Mali Bukovec

tel: +385 42 840 224
fax: +385 42 840 224
e-mail: ured@os-bukovec.hr

Arhiva vijesti

Što je chef bez kape?

Koliko su Ciprani gostoljubivi i savršeni domaćini, pokazali su i danas. Na koji se način može promovirati vlastita zemlja, njeni običaji i nasljeđe, pokazali su dovevši pravog chefa koji je za nas kuhao tradicionalno jelo od svinjetine „Afelia“ s prilogom pourgouri (vrsta pilava) i kolač „Slatki prsti“. Uz objašnjenje o odabiru sastojaka saznali smo ponešto i o ciparskoj prehrani u prošlosti, dobili recepte za jela i sami se oprobali i pravljenju kolača. Chefu je asistirala jedna učenica, a kad je sve bilo pripremljeno, „u prolazu“ su navratili i mnogi učitelji. Po kolačiće, naravno :-)! Sve su zbornice zapravo slične jer nam svima treba slatko i kava, u kojem se god dijelu Europe nalazili.