Zdravi međuobrok

Radionica na satu prirode u 5.-om razredu – pravilne prehrambene navike. Učenici 5. – ih razreda s učiteljicom Eminom Ister održali su na satu prirode u sklopu programa zdravstvenog odgoja radionicu na kojoj su pripremali ukusnu voćnu salatu. Svi su donijeli nešto voća, oprali ruke i donijeli potreban pribor. Od različitih sastojaka nastale su ukusne voćne salate. Naučili su da se od voća može pripremiti jako ukusan obrok koji je sladak, ali je i zdrav! Tekst i fotografije: Emina Ister

» Read more

Što je chef bez kape?

Koliko su Ciprani gostoljubivi i savršeni domaćini, pokazali su i danas. Na koji se način može promovirati vlastita zemlja, njeni običaji i nasljeđe, pokazali su dovevši pravog chefa koji je za nas kuhao tradicionalno jelo od svinjetine „Afelia“ s prilogom pourgouri (vrsta pilava) i kolač „Slatki prsti“. Uz objašnjenje o odabiru sastojaka saznali smo ponešto i o ciparskoj prehrani u prošlosti, dobili recepte za jela i sami se oprobali i pravljenju kolača. Chefu je asistirala jedna učenica, a kad je sve bilo pripremljeno, „u prolazu“ su navratili i mnogi učitelji. Po kolačiće, naravno :-)! Sve su zbornice zapravo slične jer nam svima treba slatko i kava, u kojem se god dijelu Europe nalazili.

» Read more